Inéwa: La boulangerie qui allie plaisir et santé!

pain-sante

Des pains et pâtisseries qui prennent soin de vous tout en étant bons au goût? À la Fournée Inéwa, c'est possible. 

SANTÉ
Nos pains sont biologiques, sans agents de conservation, ni gluten ajouté. Leur forte teneur en fibre alliée à leur faible index glycémique en font une composante essentielle d’une alimentation équilibrée. De plus, nos pains fermentés et nos différentes céréales ancestrales offrent une alternative avantageuse aux gens intolérants au blé moderne et/ou gluten.

PLAISIR
Chez Inéwa, gourmandise et saine alimentation vont de pair. Nos levains, farines intégrales et grains ancestraux procurent des textures denses et des goûts prononcés. Après avoir adopté nos pains, on ne revient plus en arrière. Soudainement le pain industriel devient fade et ne satisfait plus.

AUTHENTICITÉ
 Chez Inéwa, on fait du vrai pain avec les ingrédients d'antan et selon la recette originale, comme nos ancêtres le mangeaient. À l'époque, le pain ne causait pas de réactions allergènes ni ne favorisait la prise de poids. Or maitriser la variabilité des levains et farines intégrales moulues sur pierre requiert une expertise qui n’a rien à voir avec la boulangerie industrielle. L’art d’un boulanger d’expérience ne peut être substitué par la machine. De plus, faire du vrai pain prend du temps, trop de temps pour les boulangeries industrielles assoiffées de profits immédiats. Chez Inéwa, on ne fait aucun compromis ni avec le temps ni avec les ingrédients.

Découvrez les pains de la Fournée Inéwa, vous en redemanderez!

Communiqué de presse

Montréal, le 23 avril 2012 - La Boulangerie artisanale La fournée Inéwa offre sur le marché une gamme de pains et de produits qui allient toutes les qualités nutritives nécessaires à une saine alimentation, sans pour autant en sacrifier le goût. Faits de manière artisanale par des artisans passionnés et expérimentés, les pains et les produits de...

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Des pains qui prennent soin de votre santé      

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Ingrédients
biologiques
100%
grains entiers 
Haute teneur
en fibres
Végétariens Sans
OGM
Sans agents
de conservation

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Découvrez

Pain 7 grains
7 céréales différentes : blé, lin, tournesol, seigle, sésame, avoine, et soya. Procure un plus large spectre
de valeurs nutritives. Sa texture aérienne et son goût sont bien appréciés.